Columns

151

MIJN TIJD BIJ DE TIJD We gaan twintig jaar terug in de tijd. In april 1994 ging ik werken bij restaurant De Swaen in Oisterwijk. Dat was toen een van de meest toonaangevende restaurants in Nederland, en misschien zelfs in de Benelux. Ik was 25 jaar en kwam van het

107

HET CENTRUM VAN OISTERWIJK: WERK IN UITVOERING Oisterwijk staat onder andere bekend om zijn prachtige centrum met veel verschillende winkels en gezellige horecagelegenheden. Daar is niets mis mee, zou je denken. Toch bouwen de gemeente, ondernemers en vastgoedbedrijven samen voortdurend aan een nog beter centrum. Een centrum dat voorbereid is

37

Al bijna vanaf het begin ben ik als adviseur en trainer betrokken bij eetcafé De Tijd. Het is een leuk bedrijf met vooruitstrevende onder- nemers die niet stil zitten, steeds willen verbeteren en de ambitie hebben om door te groeien. Mirjan en John hechten eraan om op een professionele manier