oktober 2015

205

In 1911 werd de Oisterwijksche Bad- en Zwemvereeniging (OBZV) opgericht. De vereniging maakte gebruik van het Staalbergven, dat midden in de Oisterwijkse bossen ligt. Er werd een houten huisje naast het ven geplaatst en er werden zwemuren voor dames en heren bepaald. Gemengd zwemmen was – tot groot ongenoegen van

200

Mirjam van Hest runt samen met haar man Willam en zoon Bas Fromagerie Guillaume in Berkel-Enschot van waaruit ze mooie en bekende horecazaken voorzien van topkazen uit de lekkerste streken van Europa. Het twintigjarig bestaan van De Tijd vraagt om een eigen jubileumkaas. En dus togen eigenaren Mirjan en John